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红酒糟排骨,没尝过鲜的,能够尝尝哦_0

作者: admin 来源: 未知 发布时间:2018-01-18
红酒糟排骨,没尝过鲜的,能够尝尝哦
主料:排骨750克,干红葡萄酒250毫升,青葱三棵,姜片少许辅料:糯米酒糟一大汤匙,香醋四汤匙,生抽酱油三汤匙半,白糖两大汤匙,料酒一汤匙,蚝油一汤匙

1.排骨用温水洗净滤干

2.加入香醋、生抽、料酒跟白糖先腌两个小时3.葡萄酒和青葱备好

4.烧热锅,放入姜片煎香

5.把腌好的排骨夹入锅内(汤汁先不要倒下锅)

6.用中火煎喷鼻排骨

7.参加酒糟

8.加入蚝油先翻炒多少下,再倒入葡萄酒

9.把腌排骨的调味汁也倒入

10.煮开后盛入高压锅中

11.放入折成两段的青翠,盖好盖子,年夜火烧至锅内冒汽后转中小火再煮五分钟就可关火

12.比及汽消后开盖盛在盘子里,上桌了。
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